Particolare attenzione è stata riservata al food&beverage. Il bar ed il ristorante del circolo sono aperti tutti i giorni della settimana per offrire ai nostri iscritti la possibilità di pranzare e rigenerarsi con menu’ adatti agli sportivi ma anche con le prelibatezze piu’ ricercate.
La nostra brigata interna è anche responsabile della preparazione pasti di centri estivi e di tutti i ricevimenti e feste private che il circolo ospita durante l’anno.
Il personale di questo settore è sottoposto con cadenza annuale ad un rigoroso corso di aggiornamento relativamente alle vigenti normative HACCP , oltre ad essere attentamente formato in materia di gestione delle intolleranze alimentari, vedasi in particolare la celiachia.
